ส่วนประกอบคือ 

แกงแดง 1

นม 3 ช้อน

น้ำพริกเผา 1 ช้อน

เครืองแกง 1/2 ช้อน

มะนาว 1 ช้อน

น้ำ 1 ช้อนผัด

เส้นหมี่เหลือง

ถั่วงอก

บักฉ่อย

หอมแดง

กระเทียมเจียว

เนื่อที่ต้องการใช้

วิธีทำ

ต้มน้ำแกง กับบักฉ่อย พร้อมเนื้อ ที่ต้องการให้เดือด

เวฟ เส้น

เอาน้ำที่เดือดมาใส่ที่เส้น

ใส่ถั่วงอก หอมแดงลงไป

แล้วใส่กระเทียมเจียว

เสริฟ

by chef billy